РЕЦЕПТЫ

Клубнично-розовая смузи на двоих

Ингредиенты: 200г клубники; 2 банана; 3 финика; 20 г овса; 100мл миндального молока; 1-2 чл розовой воды

Заморози клубнику и нарезанные кусочки банана. Смешай все ингредиенты с помощью блендера. Вылейте смузи в миску и гарантируйте желаемый семенам, орехами,  фруктами или ягодами

Смузи из манго и розы для двоих

Ингредиенты: 200г манго; 2 банана; 1 пешенфрут; 3 финика; 20 г овса; 100 мл миндального молока; 1-2 чл розовой воды

Заморози манго и нарезанные кусочки банана. Смешай все ингредиенты с помощью блендера. Вылей смузи в миску и укрась семенами, орехами, фруктами или ягодами, которые тебе нравятся

Смузи из шоколада и розы для двоих

Ингредиенты: 1 авокадо; 3 банана; 100 г замороженной малины; 5 финика; 3 ст.л какао; 100 мл миндального молока; 2 розовой воды

Заморозь нарезанные кусочки авокадо и банана. Смешай все ингредиенты с помощью блендера. Вылей смузи в миску и укрась семенами, орехами, фруктами или ягодами, которые тебе нравятся

Пудинг из семян чианг с розо-фруктовой пальмой на двоих

Ингредиенты: 50 г семян чиа; 250 мл миндального молока; 1 ч.л ванильного сахара; 200 г ягод и фруктов; ½ розовой воды; 1 чл мёд

Накануне смешай семена чиа с ванильным сахаром и миндалным молоком. Нарезанные ягоды и фрукты смешайте с розовой водой и мёдом. Раздели пудинг на чаши накрой его с фруктовым салатом

Пюре из чёрной смородины и розы

Ингредиенты: 100 г чёрной смородины; 1 банан; 10 листиков мяты; 2 сл семян чиа; 250 мл воды

Положи все ингредиенты в блендер и перемешай, пока состав станет шелковистой 

Розово-клубничный коктейль

Ингредиенты: 1 лайм; 6 листиков мяты; 6 клубники; 3 сл сахарного сиропа; 1 чл розовой воды; вода; леди

Разреж лайм на кубики и помести в высокий стакан. Добавь сироп, розовую воду,  клубнику и листья мяты. Слегка перемешай ложкой или специальной палочкой для коктейля. Наполни стакан кубиками льда  и налей на него воду. Укрась веточкой мяты и подай с кусочками клубники

Розовая паннакотта с клубникой на двоих

Ингредиенты: 2,5 листа желатина; 100 мл сгущённого молока; 200 мл молока; 1 чл ванильного сахара; 1 чл розовой воды; 100 г свежей клубники. Добавь 1 стл мёда  и 1 чл розовой воды  в клубнику.

Поставь желатиновые листы в холодную воду. Молоко, вместе сгущёнкой и ванильным сахаром, доведи до кипения, его слегка помешивая. Поднеми кастрюлю с огня  и добавь влажные желатиновые листья. Перемешай, пока желатин  не растворится. Вылей смесь в две десертные формы. Поставь в холодильник минимум на 4 часа. Клубнику нареж небольшими кубиками,  добавь мёд и розовую воду,  и перемешай. Подай клубничное варенье  на паннакотте

Печенье роз и кардамона

Ингредиенты 70 штук ( в зависимости от формы): 200 г масла комнатной температуры; 70 г тростникового сахара; 250 г пшеничной муки; 1 чл ванильного сахара; ½ кардамона; соль

Розовая глазурь: 1 чл розовой воды; 4 чл красного сока; 125 г сахарной пудры

Смесь розы и фисташки. Потери масло с сахаром в сливки, добавь соли розовой воды,  кардамон, ванильный сахар и муку. Тесто перемешать до однородной массы. Пусть тесто застынет в холодильнике в течение часа. Раскатай тесто между двумя пергаментной бумагой до толщины 0,5 см и выреж фигурки в нужной форме. Выпекать в духовке при градусах 175 примерно 12-15 минут, пока печенье  не станет светло-жёлтым. Пусть печенье остынет

Украшения печенья: Смешай сахарную пудру, сок и розовую воду. Нареж фисташки на более мелкие кусочки и смешай с высушенными  цветами роз. Нанеси розовую глазурь на печенье,  посыпь смесью розового цветка  и фисташки. Дай высохнуть

Печенье с начинкой розового варенья

Ингредиенты: 200 г масла комнатной температуры; 70 г тростникового сахара; 250 г пшеничной муки; 1 чл ванильного сахара; соль; ½ чл розового джема для каждого печенья

Потери масло с сахаром в сливки, добавь соль,  розовую воду,  ванильный сахар и муку. Перемешай тесто до однородной массы. Пусть тесто застынет в холодильнике в течение часа. Раскатай тесто между двумя пергаментной бумаги до толщины 0,5 см и выреж круглой формы диски. Положи джем на один диск,  а затем  прижми второй диск на первый. Выпекать в духовке при температуре 175 примерно 12-15 минут,  пока печенье не станет светло-жёлтым. Пусть печенье остынет. На поверхность печенья насыпь сахарную пудру

Розовый кекс

Ингредиенты: 4 яйца; 125 г сахара; 120 г пшеничной муки; 150 г топлёного масла; 1 чл разрыхлителя; 1 стл розовой воды; соль

Положи, комнатной температуры, яйца в миску,  добавь сахар  и розовую воду. Смешай с миксером 10-15 минут, пока получится пушистый и светлый яичная пена. Добавь муку и соль и перемешай. Осторожно добавляй немного топлёного масла. Залей тесто в смазанную маслом форму и выпекай в духовке примерно 50 минут при 180 градусах-пока кекс будет золотистым

 

 Богиня Торт

Автор рецепта: Паула Сяреканно

Оригинал статьи можно найти на http://www.ruubik.ee/

Кремовый торт с розовой водой отлично подойдет для украшения женского вечера. Эта белая мечта такая роскошная и нежно-розовая!

Фото: Вильяр Сяреканно
Ингредиенты (форма диаметром 20 см): 200 г печенья для пищеварения, 50 г топленого масла, 1200 г сливочного сыра, 1 чайная ложка ванильного сахара, 200 мл сиропа агавы, 2 листа желатина, 5-6 чайных ложек розовой воды, половина сока лайма.

200 г
Растолочь печенье и смешать с топленым маслом. Выстелите открывающуюся форму для выпечки шириной 20 см бумагой для выпечки и придавите нижнюю часть крошки печенья ровным слоем. Поместите в холодильник, чтобы он застыл. Положите желатиновые листья в холодную воду. Смешайте сливочный сыр, ванильный сахар и сироп агавы со сливками. Выдавите сок лайма в небольшую кастрюлю, нагрейте и выключите огонь. Возьмите смоченный лист желатина, выдавите излишки воды на ладони и растворите в теплом соке лайма. Повторите то же самое с другой страницей. Влейте желатиновую жидкость в крем, быстро помешивая венчиком. Наконец, добавьте 5 или 6 чайных ложек розовой воды, в зависимости от вкуса. Налейте крем на нижнюю часть печенья, оставив верхушку красиво взмахивать. Поставьте в холодильник для застывания не менее 3-4 часов или на ночь. Перед подачей снимите бумагу для выпечки, поднимите торт на поднос и украсьте крошками из печенья и цветами роз

 

Проверьте наши продукты

 

FREE SHIPPING IN ESTONIA AND LATVIA FROM €39 🤍
%d такие блоггеры, как: